es ist ein rundum gesundes Gemüse, gilt als wirksamer Blutdrucksenker und Arterienflüsterer, vor allem der Gehalt an Eisen, Kalium, Kalzium u.Magnesium ist nicht nur für Veganer interessant.

Und wer sich mit dem Geschmack anfreunden kann, sollte ihn auch mal im Smoothie probieren.

Zumindest die frühlingsfrische gelbe Farbe kann sich sehen lassen:



Heute gabs bei uns: Sellerie-Mandarinen-Smoothie:

1/3 Knollensellerie, 1 kleiner Apfel, 4 Mandarinen, 4 kleine Blätter Salat, Wasser & Eiswürfel

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