…heute rot für mich und grün für meinen Mann…Vorsicht, Anfänger, wenn es Euch nicht süß genug ist, werft noch etwas Apfel rein…

RoteBeteMix:

100 Gramm rote Bete (vorgegart)  

1 TL Honig oder pflanzl. Sirup

100 Gramm Möhren plus Wasser oder einfach Karottensaft

1 TL unraffiniertes Pflanzenöl (z.B. Oliven-oder Nussöle)

Salz & Pfeffer


Avocadomix:

1/2 Gurke

1 Avocado

1/4 Kopfsalat

250ml Wasser


(Rezepte aus „Brigitte“ & „Kuechengoetter“)

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